Les condiments des Hauts-de-France

Bienvenue à la Ferme de l’Artois

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L’exigence du travail bien fait

Bienvenue à la Ferme de l’Artois

champ-oignon-ferme - Champ d'oignon Ferme de l'Artois

Du producteur au consommateur

Bienvenue à la Ferme de l’Artois

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oignons
Oignons jaune tube - oignon tube

Qui sommes-nous ?

Producteurs depuis 1976

Isabelle et Philippe Dekerle co-gèrent la Ferme de l'Artois que Marie-Thérèse et Noël Acquette ont fondé en 1976 à Ligny-Thilloy dans les Hauts-de-France. Tous les deux sont issus de familles d’agriculteurs de génération en génération, ils se sont lancés dans la production d'oignons dans les années 90.
Echalote de la SCEA Acquette Dekerle - Echalote Vrac

Démarche qualité

Qualité et agriculture raisonnée

A la Ferme de l’Artois, la démarche qualité se veut responsable. La culture des condiments obéit aux règles du développement durable

Le processus

Du champ à vos points de vente…

Semis

A la Ferme de l'Artois, nous semons les oignons dès le mois de mars.

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Suivi

Nous suivons de manière hebdomadaire les parcelles d'oignons afin de réaliser les interventions au bon moment.

 - Suivi ferme de l'artois

Récolte

Les récoltes débutent dès le mois de juillet afin de fournir nos clients en oignons nouveaux le plus tôt possible.

 - Récolte ferme de l'artois

Stockage

Nous accordons un grand intérêt au stockage car la qualité des oignons doit être optimale toute l'année.

Stockage-oignons-bapaume - Stockage ferme de l'artois

Tri électronique

La SARL ACQUETTE a bénéficié du soutien de Bpifrance au titre du contrat d’aide en subvention « projets innovation », pour réaliser son projet s’intitulant « Développement d'un trieur optique d'oignons innovant » dont l’objectif est de poursuivre et développer sa capacité de production.

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Acheminement

Nous parvenons à fournir nos clients toute l'année avec des oignons français.

Quai-conditionnement-bapaume - 2017 06 30 3 camions aux quais-1

Nos gammes de produit

Vrac oignons jaunes

Les Vracs

Les vracs
Oignons jaunes filet tube

City

Les oignons en tube
Echalote Prestige

Prestige

Des condiments de gamme supérieure
Oignons jaunes Terroir

Mon terroir

Un savoir-faire local
Oignons jaunes Marché du jour

Marché du jour

Un bon rapport qualité / prix
Filet oignon 5kg Ferme de l'Artois

Big pack

Le bon rapport quantité /prix
Photo Agata

Agata

Pomme de terre de consommation
Photo Camel Ferme de l'Artois

Camel

Pomme de terre de consommation
Taisiya-site-internet

Taisiya

Pomme de terre de consommation
Image pomme de terre Mozart

Mozart

Pomme de terre de consommation

Visite guidée

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Contact

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